昨天,受了朋友的邀請
到新竹她開的店裡去
在一個寧靜巷弄的轉角
有點帶童趣的咖啡廳
裡面整個綠色的牆面及2面採光的大玻璃
讓坐在那享用咖啡及下午輕食的人都能擁有一種優閒在家的感覺
她說:她要給客人一種健康的輕食概念
所以她說選用的麵包是天然酵母所製作的!
很彈牙,也常常有一些外國客人跟她購買
另外!她店裡所使用的是有機咖啡豆!以及有機紅茶!
都是希望能吃的喝的健康負擔
(好吃的口袋餅餐)
(超級無敵美味的烤餅)剝開來裡面的蘑菇起司會流出來
(霹靂無敵大的cherry堡套餐)
一整個下午盛情難卻的吃了很多會捲舌的有機輕食及咖啡
也聊了很多她開咖啡廳的夢想!我很開心也很佩服她!
我想開咖啡廳是很多人的夢想!但是往往礙於金錢或是工作因素容易躊躇不前!
在這我想給她我的支持!加油
同時也希望如果有在新竹的朋友能夠去她的店裡走走
新竹市延平路一段161巷48號(北新街口)03-528-6616
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